桂老二：堅定信心，熬得住就能出衆

“最難的時候，也是最好的時候。”

桂老二原本是經營調味品，但随着消費(fèi)升級，貨值低、入行門檻低、利潤空間小(xiǎo)的品類越來越難以應對市場白(bái)熱化的競争，門店(diàn)經營也走入了困境。

“沒辦法，隻有轉型！現在人們生(shēng)活水平高了，都想吃點好的，深加工(gōng)的肉制品貨值高、利潤空間大(dà)，當然是首選！”

2017年起，桂老二開(kāi)始經營熟食，但理想豐滿，現實總是有些骨感：新行業、新産品、沒名氣，桂老二的再創業之路舉步維艱——直到2018年，遇到膳立方。

三個月後，桂老二更是果斷将原本的“桂老二熟食店(diàn)”更名爲“膳立方醬鹵直營店(diàn)”。

“膳立方是大(dà)品牌，人家一(yī)聽(tīng)就覺得‘這店(diàn)，靠譜！’改名後很多人慕名而來，客流量明顯變大(dà)了。”

膳立方出衆的品牌影響力不僅給客戶帶來信心，也給桂老二打了一(yī)劑強心針。“膳立方資(zī)質硬、産品多、服務專業、送貨即時，跟着大(dà)廠幹，我(wǒ)(wǒ)放(fàng)心！”桂老二補充道。

臨近過年時，爲吸引更多的新客戶，桂老二向廠家提報了新品需求——鹵牛腱。“現在人們生(shēng)活好了，過年總要買點牛肉嘗嘗，膳立方鹵牛腱質量好，口感好，一(yī)定能賣得好！”

然而，新品一(yī)上架，就遇到了阻力。

“咱這個産品是冷凍的，很多人不懂怎麽吃，就誤以爲産品本身沒有牛肉味兒，是合成肉。”這可把桂老二急得夠嗆！但對桂老二來說：好産品就是好産品！客戶現在不認可，是我(wǒ)(wǒ)們推的方式不對！

于是，試吃台搭起來，現場就給客戶演示了一(yī)遍，上鍋、開(kāi)火(huǒ)、回鹵，不一(yī)會兒，牛肉的香氣就溢滿了整個門店(diàn)。

“客戶吃了後，發現我(wǒ)(wǒ)們的産品确實好吃，這才賣了起來。”這個量一(yī)起就一(yī)發而不可收拾，一(yī)個春節賣了幾百萬的貨，桂老二這才算是熬出頭：“想成功，最關鍵的就是要堅定信心、堅持走下(xià)去(qù)！做事不能一(yī)碰到困難就放(fàng)棄，要想辦法，要堅持！”

“縣鄉鎮的消費(fèi)增長潛力，超乎想象！”

産品是基礎，渠道是載體(tǐ)，想把市場做大(dà)，開(kāi)渠拓源必不可少。有了膳立方高水準的産品品質保證、充足的貨源保障，桂老二也随之放(fàng)開(kāi)了手腳，開(kāi)始大(dà)力開(kāi)發新客戶。城市市場容量趨向飽和，桂老二便将目光投向了縣鄉鎮市場。

“以前的時候，好東西在縣、鄉鎮這些地方賣不動，現在不一(yī)樣了，老百姓收入提高，逢年過節都會弄點好吃的。”桂老二介紹道，“一(yī)到節假日，我(wǒ)(wǒ)們就會到縣鄉鎮的大(dà)超市做試吃推廣活動，這地方客流量大(dà)、人們對超市這個渠道信任度也高，我(wǒ)(wǒ)們就把産品陳列好，讓大(dà)家現場品嘗，吃了覺得好吃再買，效果好的不得了！”

目前，在廠家的支持下(xià)，桂老二已在縣鄉鎮區域開(kāi)了百餘家大(dà)超市客戶，因爲産品質量穩定，新客戶源源不斷，複購的老客戶也越來越多，渠道逐步發展成熟，爲銷量的穩步增長奠定了堅實基礎，如今，桂老二已經成爲區域市場熟食領域的翹楚。

“攜手膳立方，乘風破浪創佳績!”

依托豐富的品類、出衆的産品、成熟的渠道、充足的貨源、品牌的背書(shū)以及持續不斷的終端形象布建與試吃活動推廣，桂老二這個不到20平的店(diàn)面年銷售額已經突破2000萬，但這不是終點，隻是起步。

眼下(xià)，年關在即，桂老二已經卯足了幹勁兒，計劃在春節大(dà)幹一(yī)場！問及過年希望得到廠家怎樣的支持時，桂老二直言：“咱産品質量好，沒啥說的，隻要别斷貨就行，有什麽新産品也得趕緊跟我(wǒ)(wǒ)說，再多來點大(dà)衆喜歡的好産品！”

不用擔心，春節旺銷季，公司産能已經火(huǒ)力全開(kāi)，24小(xiǎo)時不間斷生(shēng)産，貨源供應一(yī)定沒問題。

除此之外(wài)，我(wǒ)(wǒ)們更将通過适銷對路的産品、生(shēng)動化的内容輸出以及标準化的形象布建進一(yī)步加強終端推廣力度，提升品牌影響力，爲經銷商(shāng)提供強有力、全方位的銷售支持。

相信通過我(wǒ)(wǒ)們的精誠合作，必能以更快的速度、更大(dà)的規模、更高的效率、更優的體(tǐ)驗赢取更多的客戶，共同把生(shēng)意做大(dà)做強，走上協同共赢的發展道路！