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CFA上海國際美食加盟展 | 膳立方賦能新餐飲,開(kāi)拓新藍(lán)海

CFA上海國際美食加盟展 | 膳立方賦能新餐飲,開(kāi)拓新藍(lán)海
作者:尚品食品 時間: 2022.02.08 浏覽:856

 

安心肉食,就找膳立方!2021年6月22日-24日,第九屆上海國際餐飲美食加盟展于新國際博覽中(zhōng)心盛大(dà)開(kāi)幕。作爲标準化安心膳食專家,膳立方食品攜旗下(xià)爆款産品及新研發的餐飲客制化創新食材亮相展會,以高廚效的标準化安心食材賦能新時代連鎖餐飲,共同開(kāi)拓餐飲市場新藍(lán)海。

 

一(yī)、領鮮好食材 美味加速度 

食材好,食“才”好。此次展會,膳立方重點展出鴨胸、培根、香腸、醬鹵等系列主打産品以及烘焙簡餐、烤炸小(xiǎo)食、紅油鹵味、料理包等餐飲客制化食材,多種産品,多樣味型,款款引領市場,滿足客戶多元化需求。

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爲向客戶提供更專業的優質服務,展會前期,我(wǒ)(wǒ)們聘請星級大(dà)廚提前試菜,經過多次試驗、科學配菜、專項品鑒、成本核算,最終優選出一(yī)系列中(zhōng)西式标準化菜品。展位現場,色香味俱全的中(zhōng)西式精美菜品分(fēn)類陳列,引來衆多餐飲人駐足觀看。

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擁有十餘年行業經驗的應用工(gōng)程師親自下(xià)場,操刀試吃:煙鴨胸鮮嫩爽滑、滋而不膩;川香肉腸香辣味美,肉感強勁;香鹵豬耳絲絲爽口,脆嫩鮮香;沙拉雞胸肉入口細膩、瘦而不柴;維也納香腸皮脆肉嫩、口口爆汁……從陳列到品鑒,爲客戶呈現一(yī)場沉浸式的美食盛宴。

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絡繹不絕的餐飲人對膳立方标準化的安心肉食表現出極大(dà)興趣,專業人員(yuán)以飽滿的熱情迎接八方來客,爲餐飲人提供詳盡的産品解說與咨詢服務。展台内人潮湧動,氣氛火(huǒ)爆,對膳立方美味表達了高度肯定與贊賞。

 

二、安心高廚效 賦能新餐飲 

現階段的中(zhōng)國餐飲市場,消費(fèi)者總體(tǐ)等待時長縮短,耐心不足。标準化、便捷化的食材及出餐工(gōng)序可有效節省消費(fèi)者的等待時間,提升翻桌率。

作爲标準化安心膳食專家,膳立方已在低溫肉食品行業精耕細作17年,旗下(xià)産品均爲低溫熟成的标準化肉食,以活性凍态鎖鮮技術更大(dà)程度鎖住食材的營養及風味,完美實現“簡單操作,高效出餐,食材鎖鮮,堪比現做。”助力餐飲連鎖店(diàn)解放(fàng)後廚空間,節省廚師費(fèi)用,保障食品安全及品質管控,以更低成本打造更高坪效。

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此外(wài),我(wǒ)(wǒ)司擁有國際化的研發團隊與專業化的營銷策劃團隊,爲客戶提供定制産品開(kāi)發的同時,還可提供出品成本控制、出餐流程簡化、菜單創意、配菜研究等針對性的解決方案,深層次的解決餐飲連鎖管理難的問題。

 

三、餐飲新風口 開(kāi)拓新藍(lán)海 

經過疫情的洗禮,餐飲業迎來了新風口,進一(yī)步催化了标準食材的飛速發展。膳立方以安心便捷、健康營養的領“鮮”好食材脫穎而出,迎來爆發式增長。

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目前,膳立方憑借強大(dà)的研發實力、國際化的供應鏈、豐富的産品線、完善的質量追溯體(tǐ)系以及覆蓋全國的銷售網絡,産品現已遠銷國際市場,成爲沃爾瑪、永旺、盒馬、奧樂齊、7-ELEVEN、羅森(sēn)、美心西餅、紅跑車(chē)、米斯特比薩、小(xiǎo)豬查理等名企的戰略合作夥伴。

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在未來,膳立方将秉承“爲客戶創造價值”的經營理念,立足中(zhōng)西式餐飲标準食材,向市場輸出更健康、更便捷、更安心的優質食材,滿足消費(fèi)者日益增長的餐飲消費(fèi)需求,和餐飲人一(yī)起開(kāi)拓新藍(lán)海,共同推動中(zhōng)國餐飲品牌的連鎖化、品牌化、國際化、生(shēng)态化發展!

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