煙鴨胸
包裝形式：彩袋/彩膜獨立裝，5kg/箱；1kg/袋，2.5kg/袋，10kg/箱
産品應用：解凍加熱後切片蓋飯、小(xiǎo)炒等
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精選肉質細嫩、新鮮厚實的原隻帶皮鴨胸
果木煙熏
鮮嫩爽滑，滋而不膩
産品說明
産品特點
①甄選優質帶皮鴨胸肉，源頭安心；
②果木煙熏，熏香濃郁、風味醇正；
③鴨皮爽脆、鴨肉細嫩、香而不膩；
④全熟入味産品，解凍加熱切片後可直接食用。
産品參數
包裝形式：彩袋/彩膜獨立裝，5kg/箱；1kg/袋，2.5kg/袋，10kg/箱
儲存溫度：-18℃
保質期：12個月
匠心工(gōng)藝
源頭制作
我(wǒ)(wǒ)司鴨肉系列産品的肉源均來自全球精選優質肉類原材料
源頭可溯，安全放(fàng)心
輔以上乘天然香辛料腌制入味，天然果木煙熏，現代全自動控溫控煙工(gōng)藝
賦予産品自然好風味
使産品入口鮮香，滋而不膩
包裝物(wù)流
産品采用真空包裝方式，急速冷凍鎖鮮
使産品最大(dà)化的保持原有風味及營養價值
全程冷鏈運輸
最大(dà)程度保留成品風味
美食指南(nán)
黑醋鴨胸色拉
用料：膳立方煙鴨胸、生(shēng)菜、聖女果、水牛芝士、香菜、黑醋
做法：
1、将煙鴨胸解凍切塊；
2、容器内放(fàng)入鴨胸塊、水牛芝士、聖女果、生(shēng)菜葉、香菜，用黑醋汁拌勻。
膳立方品質
精益的生(shēng)産管理
十萬級潔淨間，可滿足無需二次殺菌的高端低溫肉制品加工(gōng)條件。
日常的生(shēng)産活動嚴格遵循 5S 管理制度，規範生(shēng)産流程。
日常的生(shēng)産活動嚴格遵循 5S 管理制度，規範生(shēng)産流程。
嚴格的品質把控
建立了國際先進水平的産品檢驗檢測中(zhōng)心對原料及成品進行檢測。
在投放(fàng)市場之前，都要對産品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，确保産品品質穩定。
在投放(fàng)市場之前，都要對産品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，确保産品品質穩定。
應用渠道
商(shāng)超熟食櫃
熟食店(diàn)
中(zhōng)餐館
酒店(diàn)餐飲
銷售渠道
經銷商(shāng)
商(shāng)超
酒店(diàn)餐飲
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